Савойская капуста с беконом

Продукты:
На 6 порций: 200 г порезанного бекона 1 крупный кочан савойской капусты, тонко нашинкованный 4 зубчика чеснока, мелко порезанных 3 ст л оливкового масла 1 ст л дижонской горчицы соль и черный перец


Рецепт:
Савойская капуста с гофрированными листьями - отличная замена белокочанной. Немного горчицы придает приятный вкус этому блюду. Это блюдо подходит для всех четырех этапов диеты Аткинса .
1. Порезать бекон на кусочки. Запечь его в микроволновой печи или поджарить на сковороде без масла.
2. Довести до кипения кастрюлю с водой. Добавить капусту, варить 10 минут. Слить и обсушить на кухонных полотенцах.
3. В этой же кастрюле подогреть масло. Добавить чеснок, готовить минуту. Добавить капусту и горчицу, перемешать. Добавить бекон. Приправить солью и перцем.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Фриттата

Продукты: 1 яйцо, 2 крупные луковицы, 1 помидор, цуккини, брынза, зелень тимьяна. Рецепт: В антипригарной сковороде на оливковом масле обжарьте 2 мелко нарезанные крупные луковицы, 1 ...

Суп щавелевый с картофелем

Продукты: 8 средних картофелин, 300-400 грамм щавеля, одна морковка, одна луковица, корень петрушки, 1 ст. ложка раст. масла, 4 ст. ложки сметаны, соль по вкусу. Рецепт: После того как вода закипит, ...

Весенняя баранина с горчицей фасолью

Продукты: На 6-8 порций: 1.5 кг баранья нога 1 ст л горчичного порошка соль и черный молотый перец 280 мл сметаны 1 ч л чесночного пюре 10 г свежего розмарина, мелко порезанного 2 ...

Кислый суп с мясными фрикадельками

Продукты: 2 л. воды или костного бульона. 1 л настоя отрубей, 2 моркови, 2 луковицы, 1 корень петрушки, 3 ст. ложки риса, 400-500 г. говядины или свинины, 1 ломти...

Суп-пюре из яблок с морковью

Продукты: На 4 порции: 2 ст. ложки pастительного масла, 1 луковица, 3 яблока гольден, 700 гp моpкови, 1/2 литpа куpиного или овощного бульона из кубика, 1 ст.л. сахаpного песка, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. теpтого имбиpя ...


Домашние рецепты.