Котлеты из сардин в масле
Продукты:1 банка сардин в масле 1 луковица 1 стакан риса (лучше круглого) 4-5 яиц соль, перец
Рецепт:
Когда приготовила первый раз, муж подумал что это куриные котлеты :-)), и даже мама не сразу догадалась.
Консервы хорошо размять вилкой вместе с маслом. Лук очень мелко порезать. Рис отварить до готовности. Всё смешать, посолить, поперчить. Выкладывать ложкой в хорошо разогретое растительное масло.
