Спагетти с тефтелями на скорую руку
Продукты:На 4 порции: 350 гр (12 oz) спагетти 350 гр (12 oz) мясного фарша 1 яйцо, взбить 75 гр (3 oz) мелких хлебных крошек 1 ст л орегано, сушеного 1 х 570 гр банка готового томатного соуса
Рецепт:
1. Отварить спагетти по инструкциям на упаковке, слить.
2. Тем временем соединить фарш и хлебные крошки, орегано и яйцо. Приправить. Руками сформировать небольшие шарики - около 1 ст л фарша на котлету. Нагреть в сковороде немного растительного масла и обжарить со всех сторон 10 мин.
3. Нагреть в кастрюле соус. Если необходимо, добавить несколько ложек воды, чтобы соус стал немного жиже. Положить тефтели в соус и подавать со спагетти.
