Похлебка из репы
Продукты:
300 гр очищенной репы, 4 картофелины, 2 луковицы, по 1 ст л муки и масла, 2 ст л сметаны, зелень
Рецепт:
Очищенную репу, нарезанн...
Суп-пюре из картофеля с лисичками и сыром
Продукты:
1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 стебель зеленого лука с луковицей, 50 г сливочного масла, 400 г рассыпчатого картофеля, 3/4 л мясного бульона, 8 горошин черного перца, 100 г сыра гауда, 250 г маленьких свежих лисичек, 1/8 л сливок...
Помидорно-огуречный суп
Продукты:
На 6 персон: 800 гр. красных спелых помидор 1 огурец 1,5литра куриного бульона 3 ст. ложки слив. масла 1ч.л. соли 1ч.л. сахара 1ст. ложка укропа 1ст. ложка петрушки черный перец мускатный орех...
Кабачки в сливках
Продукты:
3 больших кабачка,
2 большие моркови,
репчатый лук (2 луковицы),
сливки 300 мл,
соевый соус,
соус терияки,
щепотка тертого корня имбиря,
1 зубчик чеснока
Рецепт:
Блюдо получилось в результате импровизаци...
Грибной нестандартный супчик
Продукты:
Все ингредиенты - в расчете на 3-х литровую кастрюлю: говядина или свинина (можно кости); грибы сушеные - одна вязка (точнее не скажу, покупала на рынке); репчатый лук - одна очень крупная; морковка - одна крупна...