Картофельное пюре с сельдереем

Продукты:
На 6 порций: 1 кг корня сельдерея 1.4 кг картофеля 200 мл молока 45 гр сливочного масла


Рецепт:
Оригинальное пюре с корнем сельдерея, который придает пюре легкий аромат.
1. Очистить сельдерей и картофель и порезать на 3.5 см кусочки. Положить в кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения. Довести до кипения, затем снизить огонь и варить 15-20 мин.
2. Слить и вернуть в кастрюлю, чтобы овощи впитали остаток влаги. Добавить молоко и масло и сделать пюре. приправить и подавать.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп из черемши

Продукты: На 4 порции: 6 картофелин 3 луковицы 40 г сушеной черемши овощной бульон 100 г сливочного масла сырое яйцо соус табаско сливки коньяк Рецепт: 1. Нагреть масло в кастрюле. Добавить порезанный лук, готовить, помешивая....

Свинина с кальмарами

Продукты: Свинина 500 г., кальмары 500 г., лук репчатый 1 шт., сметана 1 стакан, сыр (твердый) 100 г., соль, перец, приправы по вкусу. Рецепт: Свинина нарезается соломкой как на бефстроганов. В общем-то и готовится почт...

Рис по-китайски с овощами

Продукты: рис, стрелки чеснока, яйцо, консервированная кукуруза, колбаса или фарш Рецепт: Стрелки чеснока (которые готовые, с перцем по-корейски) порезать, обжарить до мягкости на растительном масле. Колбасу (любую: ...

Фасоль, запеченная с яйцом

Продукты:  200 гр стручковой фасоли, 1 луковица, 1 сладкий перец, 2 помидора,  зелень петрушки, 2 яйца, 100 гр кислого молока. Рецепт: Фасоль промыть...

Томатно-чесночный суп с тортеллини

Продукты: 2 столовые ложки оливкового масла2 столовые ложки рубленого чеснока4 стакана куриного бульона1 чайная ложка смеси итальянских специй800 г консервированных томатов0...


Домашние рецепты.