Ньокки совощами и ветчиной

Продукты:
картофельные ньокки - 500 гр (или вареники с картошкой, или картофельные клецки) Фасоль стручковая (замороженная) - 300г. томаты свежие - 4 шт. перец сладкий - 2-3 шт. Ветчина - 500г. Сливки 20% - 500мл. соль, перец, карри, чеснок, по вкусу


Рецепт:
Картофельные ньокки - (вареники с картофелем, или картофельные клецки) сварить в подсоленной воде (5-7мин.) Отдельно обжарить фасоль на рост. масле, до полуготовности, потом добавить порезанные кружками помидоры и порезанные колечками перцы, добавить немного воды и потушить овощи 15 минут Отдельно обжарить ветчину на небольшом огне, добавляя сливки и специи, тушить ее около 15 мин, после все смешать, и дотушить на медленном огне минут 5.Готовое блюдо посыпать измельченным чесноком.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Борщ на хлебном квасе по-польски

Продукты: Говядина - 60 г, свинина - 40 г, колбаса копченая - 20 г, грибы свежие - 30 г, квас хлебный - 200 г, морковь - 20 г, свекла - 60 г, корень сельдерея - 5 г, корень петрушки - 10 г,...

Суп “вишисуаз”

Продукты: На 20 порций: 75 гр сливочного масла 350 гр репчатого лука, порезанного 1.5 кг лука-порея, нашинкованного 750 гр картофеля, порезанного 3.5 л ку...

Ботвинья

Продукты: На 1 л кваса: по 250 гр шпината и щавеля, 2 свежих огурца, 75 гр зеленого лука, 2 чайные ложки сахара, 50 гр хрена. Рецепт: Шпинат и щавель перебрать и хорошо промыть. Затем шпинат сварить в кипящей воде, а щавель тушить...

Бифштекс под грибным соусом

Продукты: 120 гр. говядины, 50 гр. репчатого лука, 25 гр. грибов, 1-2 яйца, 10 гр. жира, соль, перец, лавровый лист - по вкусу Рецепт: Бифштекс обжарить, п...

Диета для талии

Цель этой диеты и обязательно сопровождающих ее упражнений - добиться, чтобы талия стала тонкой, чувственной и соблазнительной. Надо исключить из рациона жирные пр...


Домашние рецепты.