Начинка из фарфеля

Продукты:
Одна порция начинки составляет 2 стакана: 1 стакан фарфеля, 1 стакан теплой воды, 1/4 ч. ложки соли, 1 маленькая луковица, куриный жир, 1 взбитое яйцо, 1/2 стакана нарезанных грибов.


Рецепт:
Фарфель — пресное тесто, мелко нарубленное или натертое.
Перемешать фарфель с теплой водой. Добавить соль. Поджарить лук в небольшом количестве жира. Добавить взбитое яйцо. Перемешать с грибами. Получившейся начинкой нафаршировать курицу перед выпечкой.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп овсяный с грибами

Продукты: На 4 порции: грибы сушеные - 8 гр., крупа овсяная - 50 гр., морковь - 20 гр., петрушка - 5 гр., сельдерей - 5 гр., лук репчатый - 20 гр., маргарин стол...

Луковый суп по-крестьянски

Продукты: На 3 порции: 2 большие луковицы, 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина, 2 ст. ложки муки, 1/2 л куриного или мясного бульона (можно сварить из кубика), 1,5 стакана молока, 1/2 стакана сметаны, 3 ло...

Рыба в кляре

Продукты: рыба мороженая (хек, треска, ставрида, скумбрия, минтай и др.) - 600 гр или филе рыбное - 300 гр, лимонная кислота - 1 гр, масло растительное - 1 стака...

Суп из сыра и яйца

Продукты: На 6 порций: 3 яйца 3 ст л мелкой манки 6 ст л тертого сыра пармезан щепотка мускатного ореха 1.5 л холодного мясного или куриного бульона...

Перуанский рыбный суп

Продукты: Получается 6 порций 1 ст. ложка растительного масля 1 небольшая головка нарезанного репчатого лука 2 зубчика чеснока, очень мелко нарубленного 2 перца чили серрано без семян, ...


Домашние рецепты.