Чесночные грибы с голубым сыром

Продукты:
На 4 порции: 1 большая луковица, тонко порезанная оливковое масло для жарения 12 больших шампиньонов 110 г сливочного масла 4 зубчика чеснока 150 г мягкого голубого сыра, например, дольчелатте


Рецепт:
Такое вкусное блюдо без мяса - сочные грибы с ароматом чеснока и необычного сыра.
1. Обжарить лук до хрустящей корочки. Отделить шляпки от ножек.
2. Разогреть гриль. Смешать масло и чеснок, намазать нижнюю часть шляпок и положить их под гриль на 4-5 минут, пока масло не растает. Затем раскрошить сверху сыр и запекать еще 2 мин, пока он не расплавится. Посыпать луком и подавать.
> Рецепт входит в меню "10 блюд из 10 простых ингредиентов" Смотрите также раздел "Быстро и вкусно: рецепты из 5 ингредиентов"




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп “вишисуаз”

Продукты: На 20 порций: 75 гр сливочного масла 350 гр репчатого лука, порезанного 1.5 кг лука-порея, нашинкованного 750 гр картофеля, порезанного 3.5 л куриного бульона 284 мл сливок соль ...

Венгерский гуляш

Продукты: 600 г говядины без костей, 2 ст. л. топленого масла, 2 крупные луковицы, соль, свежемолотый белый перец, 500 г бульона, 2-3 ст. л. томатного пюре, ...

Суп из крапивы

Продукты: 500 г. крапивы, 4 яйца, 1 морковь, 300 г. картофеля, 1 луковица, 1 столовая ложка рубленой зелени, 80 г. топленого масла, 150 г. сметаны, соль по вкус...

Кальмары "радость гурмана"

Продукты: Кальмары 1 кг., свинина жирная 300 г., рис 1/2 стакана, капуста 1/8 среднего кочна, лук репчатый 3 - 4 шт., яйца 1 шт., зелень, мелко нарезанная 2 ст. л., соль п...

Борщ украинский красный

Продукты: кости с мясом, свекла, картофель, капуста свежая, лук, морковь, мука (важно!), уксус (важно!), томатная паста (соус), подсолнечное масло, чеснок...


Домашние рецепты.