Спагетти "карбонаро"

Продукты:
На 3 порции:
1 пачка спагетти,
красный перец, чёрный перец, сливочное масло,
бульон говяжий жидкий, сливки 30%,
1 желток яйца,
сыр пармезан тёртый,
бекон.


Рецепт:
Это блюдо можно подать как с красным так и с белым полусухим вином! Это очень изысканное блюдо саветую попробывать!

На сливочном масле обжарить красный, чёрный перец, добавить сливки, бекон кубиком, бульон говяжий, сыр пармезан.

Отвариваем макароны, перемешиваем с соусом который приготовили, добавляем желток обжариваем 2-3 минуты - готово!




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Борщ холодный с кальмарами или мясом криля

Продукты: На 0,2 кг припущенного филе кальмара или варено-мороженого мяса криля: 1-1,5 л воды, 3-4 свеклы, 1 морковь, 2 свежих огурца, 2-3 столовые ложки 3%-ного уксуса, 2 вареных яйца, 2/...

Фриттата с ньокки и сыром дольчелатте

Продукты: На 4 порции: 350 г картофельных клецек (ньокки) 6 средних яиц 1 пучок зеленого лука, тонко порезанного 150 г сыра Дольчелатте (с п...

Окрошка овощная

Продукты: 650 гр кваса, 100 гр вареного очищенного картофеля, 40 гр вареной очищенной моркови, 60 гр зеленого лука, 40 гр редиса, 130 гр свежих огурцов, горчица, сметана. Рецепт: Яйца сварит...

Диета Майи Плисецкой

В одном из своих интервью Майя Плисецкая сказала, что самая действенная диета заключается в одном-единственном правиле: "Надо меньше жрать":). А для тех, кто не в состоянии строго следовать этому правилу - диета Майи Плисецкой N 2: "Минус...

Спагетти с мясным рагу

Продукты: спагетти - 500 гр, оливковое масло - 50 гр, томатной пасты - 500 гр, лук - 1 шт, морковь - 2 шт, сельдерей - 1 шт, мясной говяжий фарш - 300 гр, красное столовое вино - 200 гр, соль, перец. Рецепт: Шинку...


Домашние рецепты.