Овощной гратэн

Продукты:
На 1 порцию:
1 крупная картофелина
Половина красного болгарского перца
Четверть головки сладкого белого лука
Несколько черных маслин
3 столовые ложки панировочных сухарей
100 грамм тертого сыра
Немного сливок


Рецепт:
Вместо картофельных половинок, этим же фаршем можно начинять половинки красного перца.

Форму смазать маслом. Отварить картофель в мундире. Аккуратно вынуть сердцевину. Положить половинки в форму. Мякоть картофельную сложить в миску, порезать туда красный перец и сладкий лук. Положить в фарш мелко нарезанные черные маслины. Посолить, поперчить. Всыпать панировочные сухари и сыр. Перемешать. Добавить чуть-чуть сливок. Заполнить фаршем картофель. Поставить в духовку, нагретую до 180 градусов, на 25 минут.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп картофельный по-молдавски

Продукты: На 4 порции: курица - 100 гр., картофель - 150 гр., морковь - 20 гр., петрушка - 10 гр., мука - 5 гр., маргарин столовый - 10 гр., сметана - 15 гр., уксус - 5 гр., перец красный - 0, 2 гр. Ре...

Диета Алисии Сильверстоун

И в Америке, и в Европе пользуется большой популярностью эффективная трехдневная разгрузочная диета Алисии Сильверстоун, действительно помогающая сбросить несколько лишних килограммов и вдобавок стабилизировать обм...

Кабачковые ленточки с мятой

Продукты: На 4 порции: 2 средних молодых кабачка (цуккини) (225 г каждый) 1 ст. ложка оливкового масла 2 зубчика чеснока, каждый разрезать пополам 1/2 ч. ложки соли 2 ст. ложки ...

Кускус с грибами

Продукты: На 4 порции: крупа кускус - 1 стакан средних размеров грибы "Вешенки" или шампиньоны свежие - 1 упаковка зелень, репчатый лук, растительное масло для жарки Рецепт: 1. Насып...

Солянка с сельдью, помидорами и сладким стручковым перцем

Продукты: Сельдь свежая - 80 г, сардины - 15 г, филе соленой или копченой сельди - 20 г, лук репчатый - 30 г, огурцы соленые - 20 г, перец стручковый - 15 г, помидоры - 20 г, томат-пю...


Домашние рецепты.