Тушеная брокколи

Продукты:
1 кг брокколи 4-5 ст.л. оливкового масла 2-3 зубчика чеснока дьяволилло соль


Рецепт:
Почистить и сполоснуть брокколи, крупно порезать. Налить масло в глубокую сковородку, бросить туда раздавленный чеснок, через минуту добавить брокколи, посолить, и бросить щепотку дьяволилло. Влить несколько ложек воды и покрыть крышкой. Тушить на среднем огне, добавляя при необходимости воду минут 15.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Томатный суп с запеченными сладкими перцами

Продукты: На 4 порции: 500 гр (1 lb 2 oz) томатов «дамские пальчики», порезанных на четвертинки 1 красная луковица, порезанная на дольки 2 красных ...

Картофель, фаршированный грибами

Продукты: сырые грибы 500 г. жирные сливки (от 30% и выше) 500 мл. столовое белое вино 100 мл. орехи сыр 100-150 г. картофель 5-6 шт. среднего (с женский кулач...

Суп из зеленого лука и чеснока

Продукты: 20 г зеленого лука, 2 яйца, 5 г чеснока (перо), 20 г зелени петрушки, 3 г мяты, 20 г муки, 1 мл 3%-ного уксуса, 10 г сливочного масла, соль. Рецепт: Очистить и мелко нарезать зеленый лук, чеснок, петрушку, мяту и поло...

Суп овощной с клецками

Продукты: На 4 порции: морковь - 30 гр., репа, брюква - 20 гр., пастернак - 15 гр., лук - порей - 20 гр., горошек консервированный или свежемороженый - 20 гр., по...

Суп калалу

Продукты: 30 г сливочного масла 1 средняя луковица, мелко порубить 2 зубчика чеснока, раздавить 230 г шпината или листовой свеклы с измельченными лис...


Домашние рецепты.