Судак по-китайски

Продукты:
судак - 750г.; сало свиное - 80г.; соус соевый - 1ст.л.; яйца - 2; имбирь свежый - 40г.; глютамат натрия - 20г.; сухари - 40г.; масло растительное - 20г.; перец душистый; соль.


Рецепт:
Порционные куски филе судака без кожи и костей(по 1 куску на порцию) мариновать в течение 10...15 мин. в соевом соусе, смешанном с растительным маслом, глютаматом натрия, мелкорубленном имбирем, перцем и солью. Затем куски рыбы запанировать в сухарях, а затем поджарить во фритюре. Готовую рыбу откинуть, нарезать на кусочки и положить в тарелку. Перец, смешанный с солью, подать отдельно.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп из капусты с копченой форелью

Продукты: Вам потребуется но 4 порции: 20 г сливочного масла, 1 зубчик чеснока, 160 г репчатого лука, щепотка молотого тмина, 200 г квашеной ка...

Курочка с гарниром

Продукты: гречка 2 стакана куриные окорочка 2-3 шт лук 1 шт капуста 1/2 маленького качана кукуруза 1/2 банки майонез 1 ст.л специи Рецепт: По желанию можно добавить укропа, петрушки или Ваших ...

Шницели из индейки с корочкой

Продукты: 200 г кукурузных хлопьев, 2 яйца, 4 шницеля из индейки (по 180 г), соль. Рецепт: Кукурузные хлопья измельчить, добавить яйца и слегка взбить. Шницели посолить, п...

Борщ украинский красный

Продукты: кости с мясом, свекла, картофель, капуста свежая, лук, морковь, мука (важно!), уксус (важно!), томатная паста (соус), подсолнечное масло, чеснок, перец, специи. Рецепт: Варю ...

Свинина на скорую руку

Продукты: филе свинины , лук , майонез , горчица , подсолнечное масло Рецепт: Мне нужно было вчера сварганить что-то быстро и вкусно . Придумывала на ходу. ...


Домашние рецепты.