Бургеры с рокфором
Продукты:На 4 порции: 450 г говяжьего фарша 1 ст. ложкой вустерского соуса 1/2 ч. ложки крупномолотого черного перца 60 г раскрошенного рокфора или любого другого сыра с плесенью
Рецепт:
Смешайте 450 г говяжьего фарша с 1 ст. ложкой вустерского соуса и 1/2 ч. ложки крупномолотого черного перца. Сделайте бургеры. Нафаршируйте их 60 г раскрошенного рокфора или любого другого сыра с плесенью. Зажарьте на барбекю. По желанию, можете украсить сверху тонкими кольцами красного лука.
