Подлива по-арабски
Продукты:200 г мяса, 200 г репчатого лука 1 морковь 1 картофелина молодая замороженая фасоль (кукуруза, горох) 1 зубчик чеснока 2 ст л томатной пасты
Рецепт:
Это вкусное блюдо, его легко готовить. А самое главное - сытное и полезное.
Отварить мясо. Налить в кастрюлю немного масла, на донышке. Положить мясо, затем лук. Морковь нарезать кубиками, фасоль - полосочками. Затем добавить кукурузу, горошек и залить томатной пастой. Готовить на медленном огне. За 10 минут до окончания нарезать зубчик чеснока. Подавать с рисом или макаронами.
