Пюре картофельное с сыром в горшочке

Продукты:
картофель 500
г,
масло сливочное 50 г,
яйца 2 шт,
лук репчатый 1 шт,
сыр 200 г,
соль по вкусу,
перец по вкусу.


Рецепт:
Картофель отвариваем в мундире, чистим,
разминаем. Добавляем масло (оставив 1 чайную
ложку), взбитое яйцо, измельченный лук и сыр
кубиками. Пюре солим и сильно перчим, выкладываем
в смазанную маслом форму, на поверхности
раскладываем небольшие кусочки масла. Запекаем в
духовке при среднем нагреве 30 минут.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Холодный суп из баклажанов

Продукты: На 4 порции: молодые баклажаны 250 гр., зеленый лук 30 гр., зеленый чеснок 20 гр., столовый уксус, соевый соус, красный молотый перец 1 гр...

Бульон с овощными шариками

Продукты: Бульон мясной или куриный - 400 г, морковь - 20 г, лук-порей - 20 г, репа - 20 г, сельдерей - 30 г, спаржа - 30 г, горошек зеленый - 30 г, лук репчатый - 20 г, масло топленое - 200 г. Рецепт: Вынуть маленькой круглой в...

Осетрина, тушеная в лимоне

Продукты: На 2 порции: осетрина 300-350 г, масло сливочное 25 г, вода 100 мл, лимон - несколько тонких кружочков, перец черный молотый, соль по вкусу. Рецепт: Подготовленный кусок осетрины (без костных жуч...

Острый суп с тмином

Продукты: На 2 л. воды: Говядина - 200 гр. Картофель - 300 гр. Морковь - 150 гр. Рис - 100 гр. Лук-репка - 100 гр. Масло оливковое Тома...

Сырный суп-пюре из цветной капусты

Продукты: средний кочан цветной капусты филе курицы или индейки 300 гр 1 луковица 1 морковь соль по вкусу 2-3 брикета сыров для супа (с луком или г...


Домашние рецепты.