Макароны с овощами и грибами

Продукты:
На 4 порции: 250 г моркови, 250 г лука-порея, 2 головки репчатого лука, 100 г шампиньонов, 150 г зеленого горошка, 4 ст. ложки соевого соуса Сэн Сой Классический Грибы.


Рецепт:
Нарезанную ломтиками морковь бланшировать в 125 мл. горячей воды или бульона 3 минуты. Бульон слить в отдельную посуду. Лук порей, репчатый лук и грибы порезать, потушить в горячем масле в течение 5 мин. Добавить морковь, тушить еще 5 мин. Положить отваренные макароны, добавить соевый соус Сэн Сой Классический Грибы и обжаривать все вместе в течение 10 мин. Добавить грибы и зеленый горошек, и жарить 5 мин. Влить бульон, оставшийся от варки моркови. Поперчить по вкусу.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп картофельный с грибами (0,5 л)

Продукты: На 3 порции: грибы белые свежие 55 гр., картофель 175 гр., морковь 20 гр., петрушка 5 гр., лук репчатый 20 гр., маргарин столовый 10 гр., сметана 10 гр., зелень 5 гр., соль 5 гр...

Говядина тушеная с айвой

Продукты: говядина без костей — 400 г. айва — 400 г. лук репчатый — 1 шт. масло сливочное — 2 столовые ложки. соль и перец молотый — по вкусу. Рецепт: Мясо отбить ...

Спаржевый крем-суп со сливками

Продукты: 500 г белой спаржи, 4 побега зеленой спаржи, соль, 1/4 чайн. ложки сахарного песка, 2 стол, ложки муки, 4 стол, ложки сливочного масла, 2 яичных желтка, перец, мускатный орех, 125 мл слив...

Суп с крапивой по-молдавски

Продукты: Крапива - 100 г, щавель - 100 г, картофель - 60 г, рис - 10 г, морковь - 10 г, корень петрушки - 10 г, лук репчатый - 15 г, томат-пюре - 15 г, масло топленое - 15 г, сметана - 15 г, яйцо - 1/2 шт., зелень - 5...

Борщ ялтинский

Продукты: Свекла - 60 г, капуста свежая - 60 г, картофель - 130 г, мука - 5 г, масло растительное - 10 г, сметана - 20 г, томат-пюре - 40 г, зелень укропа, ...


Домашние рецепты.