Крокеты из картофеля с сухариками

Продукты:
6—7 картофелин
1 яйцо
2 ст. ложки муки
1/4 батона
2 ст. ложки сливочного масла
соль по вкусу
 


Рецепт:
Картофель отварить в кожуре, очистить и натереть на терке. Добавить яйцо, муку, соль, вымешать и разделать на крокеты. Хлеб нарезать мелкими кубиками, обжарить на масле и вложить по несколько штук в картофельные крокеты. Придав крокетам форму шариков, отварить их в подсоленной воде на слабом огне. Подавать как самостоятельное блюдо, полив сметаной, или в качестве гарнира.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп из капусты и помидоров

Продукты: На 1 порцию: 1/2 красной луковицы, мелко порезанной 1 зубчик чеснока, раздавленный 2 ст л оливкового масла 290 мл овощного бульона 110 г консе...

Догрома чорба (суп)

Продукты: На 3 порции: баранина 80 гр., почки бараньи 35 гр., сердце 35 гр., легкое 15 гр., масло топленое 10 гр., томат 15 гр., лук репчатый 60 гр., чурек 200 гр., специи, соль. Рецепт: Баранину, почки, сердце, легкое варят с д...

Картофельное пюре в остром соусе с орехами

Продукты: 2-4 порции картофельного пюре, 0,5 головки чеснока, головка лука среднего размера, половинка острого перца (чили), 50 г орехов грецких,...

Борщ на овощном отваре

Продукты: Свекла - 80 г, капуста - 80 г, морковь - 30 г, помидоры - 20 г, картофель - 50 г, зелень - 5 г, мука - 5 г, сметана - 25 г, ...

Хрустящая курица

Продукты: На 2 порции: 2 крупных картофелины, порезанных на восьмушки вдоль, около 350 гр 2 ст л томатного кетчупа 2 маленькие куриные грудки или 1 крупная, порезанная пополам вдоль 1 маленькая упаков...


Домашние рецепты.