Гратин

Продукты:
цветная капуста 1 кочан картофель 5-6 шт куриное филе 600-700 гр сыр "Сваля" 300 гр сыр "Сулугуни" маргарин


Рецепт:
1. Разрезать куриное филе на маленькие кубики (примерно по 2 см в объеме). Обжарить до готовности.
2. Картофель очистить, и порезать тонкими кружками.
3. Цветную капусту разделить на небольшие соцветия.
4. Взять большое притвень и намазать его маргарином. Выложить слоями: - куриное филе; - картошка; - цветная капуста Каждый слой посолить и поперчить "на глаз".
5. Сыры потереть на крупной терке и посыпать блюдо. Сначала "Сваля" потом "Сулугуни".




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Свекольник холодный

Продукты: 1 л свекольного отвара 4 свеклы, 2 свежих огурца, 2 ст ложки измельченного листового салата, 1 ст ложка зелени укропа, 2 ст ложки измельченного зеленог...

Суп из тыквы острый

Продукты: На 4 порции: тыква 500 гр., соль сахар 1-2 ст. л., уксус 1/2-1 ст. л., зелень, мука 2 ст. л. Рецепт: Тыкву разрезать на небольшие кусочки, потушить с небольшим количеством соли, а затем про...

Сырный суп-пюре из цветной капусты

Продукты: средний кочан цветной капусты филе курицы или индейки 300 гр 1 луковица 1 морковь соль по вкусу 2-3 брикета сыров для супа (с луком или грибами) (можно заменить мягким плавленным сыром 500 гр) Рецепт: ...

Кролик под миндальным соусом

Продукты: На 4 порции: потрошеный кролик (около 1,5 кг); соль; перец; 2 столовые ложки муки; 4 луковицы; 4 зубчика чеснока; 500 г картофеля; 2 помидора; 50 г сливочного...

Суп-пюре из фасоли

Продукты: Фасоль белая - 80 г, лук репчатый - 10 г, лук-порей - 10 г, морковь - 10 г, петрушка - 5 г, мука - 10 г, масло сливочное - 10 г, молоко - 75 г, яйца (желтки) - 1/8 шт., гвоздика. Рецепт: Фасоль...


Домашние рецепты.