Свекла, тушенная с пряностями

Продукты:
600 г свеклы,
2 головки репчатого лука,
2 столовые ложки растительного масла,
1 столовая ложка уксуса,
готового к употреблению,
соль, сахар, молотая корица,
2 бутона гвоздики,
2 горошины душистого перца,
1 небольшой по размеру лавровый лист, зелень укропа и петрушки.


Рецепт:
Печеную свеклу очистить, нарезать кубиками и потушить с мелко нарезанным обжаренным в растительном масле репчатым луком, приправить пряностями и приправами. Подавать, посыпав нарезанной зеленью укропа и петрушки.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Куриный суп а-ля уйхази

Продукты: На 4 порции: курица 300 гр., сельдерей (корень) 15 гр., петрушка 5 гр., шампиньоны 20 гр., перец черный горошком, имбирь по вкусу, зелень петрушки 3 гр., соль. Рецепт: Выпо...

Хрустящие зеленые овощи

Продукты: На 4 порции: 100 г тонкой зеленой фасоли 100 г стручков молодого горошка 100 г спаржи 100 г брокколи, порезанной на маленькие соцветия 25 г сливочного масла 2 ст л кунжутных семечек Рецепт: Когда овощи ...

Крестьянский суп

Продукты: На 4 порции: 3 литра воды, 3 ст. ложки масла, 1,5 стакана молока, 600 гр. картофеля, 300 гр. помидоров, 4 ст. ложки риса, 2 луковицы. Рецепт: Поджариваем мелко нарезанный лук; ког...

Бульон с равиолями

Продукты: 15 г, масло сливочное - 5 г, яйца (белки) - 5 г, соль, перец, мускатный орех; Для теста: мука - 23 г, яйца - 3 г, масло сливочное - 2 г. Рецепт: Пресное тесто раскатать тонким пластом и край его смазать яйцами. Кнельную массу ...

Суп степной

Продукты: На 5 порций: 500 г говядины или баранины 500 г картофеля 1 луковицы 1 морковь 50 г сливочного масла Для теста: 2 яйца 300 г муки соль и специи Рецепт: Кусочки мяса с косточками промывают, зали...


Домашние рецепты.