Картофельная бабка, фаршированная грибами

Продукты:
10 картофелин,
1 столовая ложка муки,
2 столовые ложки растительного масла,
соль

Для фарша:
120 г свежих грибов,
2 головки репчатого лука,
2 столовые ложки растительного масла


Рецепт:
Сырой картофель натереть на терке, смешать с
мукой, посолить. Очищенные грибы ошпарить
кипятком, промыть, отварить и обжарить в масле.

На сковороду, смазанную маслом, положить
половину картофельной массы, на нее грибной фарш,
сверху вновь тертый картофель и поставить в
духовку запекать до образования румяной корочки.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп из простокваши

Продукты: 2 - 3 свежих огурца, 1 маленькая луковица, 1 ст. л. винного уксуса, 1 ст. л. рубленой зелени, 0,5 литра простокваши или йогурта, 2 ст. л растительного масла, рубленые листья мяты, соль. ...

Рыбные рулетики в зеленом соусе.

Продукты: 2 корня сельдерея, 40 г сливочного масла, 200 мл сухого белого вина, 8 шт филе камбалы, 4 ст л лимонного сока соль укроп лимонна...

Плетенка из окуня и лосося

Продукты: 400 – 500 г филе морского окуня (или любого другого, лишь бы рыба была белого цвета), столько же филе лосося (лучше взять куски продол...

Окрошка с кальмарами или мясом криля

Продукты: На 0,2 кг отварного мяса кальмаров или варено-мороженого криля: 1,5 л кваса, 2 вареных яйца, 3 свежих огурца, 1/2 стакана зеленого лука, 2 вареные картофе...

Борщ со свекольной ботвой (летний)

Продукты: Свекла с ботвой - 100 г, картофель - 80 г, морковь - 20 г, петрушка - 10 г, лук-порей или лук репчатый - 20 г, кабачки - 50 г, помидоры - 40 или томат-пюре - 15 г, маргарин столовый - 10...


Домашние рецепты.