Маринованная скумбрия

Продукты:
На 4 порции: 150 мл теплого овощного бульона 25 г мелкого сахара 2 ст л соевого соуса 1 ст л яблочного уксуса 450 г скумбрии или макрели


Рецепт:
1. Смешать в миске все ингредиенты кроме рыбы. Порезать филе рыбы на 2.5 см полоски и положить в маринад. Накрыть крышкой и оставить в холодном месте на 30 минут или на ночь.
2. Разогреть гриль. Достать рыбу из маринада. Положить на противень и запекать под грилем 30 минут или до готовности. Подавать с салатом и дольками лимона, чтобы поливать рыбу соком.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Рыбная солянка

Продукты: Свежая семга, весом ок. 500гр. 5-6 соленых (маринованных) огурцов среднего размера 2-3 свежих помидора 2-3 ст. ложки томат-пюре 1 ст. ложка каперсов 2 ст. ложки маслин без косточек немного под...

Окрошка мясная

Продукты: Для кваса: хлеб ржаной 500 г, сахарный сироп 100 г, дрожжи 10 г, вода 3 л, изюм 10 г. Для окрошки: квас 200 г, мясо отварное 30 г, лук з...

Обед из нового урожая

Продукты: На 6 порций: 1 средний кабачок (900 г) 450 г репчатого лука 450 г свежей капусты 1 ч. ложка растительного масла 6 куриных бедер (около 1,1 кг), кожу и жир удалить 1/2 ч. ложки с...

Суп молочный с хлебными фрикадельками

Продукты: Молоко - 1 л, масло сливочное - 20 г, соль, сахар по вкусу; для фрикаделек: хлеб белый - 200 г, молоко для замачивания хлеба - 100 г, яйца - 1 шт., масло сливочное...

Палтус-барбекю со свежим укропом

Продукты: На 4 порции: 60 мл белого вина 1 ч. ложка вустерширского соуса 2 ст. ложки свежего лимонного сока 1 ст. ложка мелко порубленного свежего укропа или 3/4 ч. ложки сухо...


Домашние рецепты.