Яичница-болтунья со сметаной

Продукты:
На 4 порции: 8 больших яиц 2 ст л сметаны или крем фреш кусочек сливочного масла 4 толстых куска зернового хлеба


Рецепт:
Подавайте это блюдо на завтрак, на обед, или на легкий ужин. Если вы хотите сделать его более экзотичным, добавьте щепотку чили.
1. Взбить яйца со сметаной, приправить. В кастрюле растопить сливочное масло и влить взбитые яйца. Помешивать на среднем огне, пока яйца не "схватятся". Помните, они будут готовиться даже когда вы их снимете с огня.
2. Разделите яйца между тостами и подавайте сразу же. Будет еще вкуснее, если посыпать кресс-салатом.
> Рецепт входит в меню "10 блюд из 10 простых ингредиентов" Смотрите также раздел "Быстро и вкусно: рецепты из 5 ингредиентов"




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Тосканский фасолевый суп

Продукты: На 4 порции: 225 гр сухой фасоли, замоченной на ночь, или 2 х 400 гр банки консервированной белой фасоли 1 ст л оливкового масла 2 зубчика чеснока, раздавленных 1 ...

Баранина на сковороде по-домашнему.

Продукты: баранина (задняя ножка, лопатка или спинка) - 220 г, масло сливочное - 30 г, сок мясной или бульон - 50 г, картофель - 150 г, горошек зеленый - 60 г, перец молотый черный, лист лавровый, соль. Рецеп...

Угро (суп-лапша с мясом) таджикский

Продукты: На 4 порции: говядина или баранина - 500 гр., лук репчатый - 150 гр., морковь - 150 гр., зелень - 1 пучок, горох - 1 стакан, картофель - 300 гр., соль, специи по вкусу. Мука - 1,5 стакана, яйцо -1 шт. вода, соль...

Борщ с потрохами

Продукты: Потроха - 120 г, свекла - 80 г, капуста - 100 г, картофель - 80 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 10 г, лук репчатый - 20 г, квас хлебный - 100 г, томат-пюре - 15 г, му...

Суп молочный с рисом

Продукты: Рис 20 в, молоко 200 в, вода 200 г, масло сливочное 10 г, раствор соли 5 г. Рецепт: Рис перебрать, промыть несколько раз в холодной воде, засыпать в кипящу...


Домашние рецепты.