Запеченные яйца с грибами
Продукты:
На 2 порции:
2 ст л оливкового масла
125 г порезанных грибов
225 г шпината
2 яйца
2 ст л сливок
соль, черный молотый перец
Рецепт:
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Нагреть 2 с...
Котлеты, фаршированные гречневой кашей
Продукты:
телятина — 800 г,
сало — 300 г,
лук репчатый —3 шт.,
хлеб пшеничный —250 г,
молоко, соль,
перец черный молотый;
для фарша: крупа гречневая — 0,75 стакана....
Стейк с орегано
Продукты:
На 6 порций:
1 небольшой лимон
2 очень мелко нарубленных зубчика чеснока
1 ст. ложка оливкового масла
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сухого орегано
1/4 ч. ложки кр...
Холодный суп из баклажанов
Продукты:
На 4 порции: молодые баклажаны 250 гр., зеленый лук 30 гр., зеленый чеснок 20 гр., столовый уксус, соевый соус, красный молотый перец 1 гр., вкусовая приправа 1.5 гр.
Рецепт:
Молодые баклажа...
Борщ с баклажанами
Продукты:
Картофель - 50 г, капуста - 50 г, баклажаны - 15 г, перец сладкий - 10 г, помидоры свежие - 20 г, свекла - 50 г, лук репчатый - 20 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 10 г, масло топленое - 10 г, томат-пюре - 20 г, са...
