Картофель по-афгански

Продукты:
растительного масла 50 2 луковицы 3 зубчика чеснока 2 стол. ложки томатной пасты 1 болгарский перец пол чайной ложки зиры пол килограмма картофеля


Рецепт:
Обжарить лук в масле до желтого цвета затем там же обжариваем чеснок пол минутки добавляем томатную пасту и жарим еще с минутку все помешивая. Затем добавляем чищенный резаный кортофель (примерно на 6 частей) далее добавляем 1 стакан воды и перец болгарский нарезаный полукольцами все тушим до готовности картофеля в конце добавляем зиру соль (можно раздавленный чеснок) и зелень.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Яично-медовая диета

Яично-медовая диета позволяет сбросить 2 - 2.5 кг за три дня. Первый день Завтрак: 2 яичных желтка и чайную ложку меда взбить миксером (это гоголь-моголь или, скорее, пародия на него). Чашка чая или кофе с лимоном. Обед:...

Запеканка с крабовым мясом

Продукты: растительное масло340 г сладкого хлеба (например, фокачча)8 яиц2 стакана обезжиренного молока1 стакан тертого сыра пармезан280 г размороженного шпината1 ч.л. с...

Суп-пюре "минутка"

Продукты: Цветная капуста 250г. Стручковая фасоль 250г. Шампиньоны 250г. Сливочное масло 50г. Сливки 75г. Рецепт: Можно использовать любые овощи, как свежие так и замороженные. При подаче можно до...

Суп-крем из сельдерея

Продукты: 250 г. сельдерея, 2 луковицы, 750 г. овощного бульона, соль, перец, 50 г. сметаны, 1 лимон, 25 г. сл. масла, ...

Солянка с грибами

Продукты: Свежие замороженные грибы (лучше всего опята или белые), мясо с салом, лук, капуста и картофель, томатная паста или кетчуп Рецепт: Приготовляется в сотейнике: Мелко порезанное сало поджаривается, кладется порезанно...


Домашние рецепты.