Свинина со спагетти
Продукты:На 2 порции:
200 г спагетти,
2 ст. ложки свиного жира,
1 луковица,
100 гр свинины,
400 гр помидор без кожицы,
подавать: 100 гр тертого сыра.
Рецепт:
1. Сварить спагетти по инструкциям на упаковке и выложить на блюдо, не давая остыть. Тем временем приготовить соус.
2. Растопить свиной жир и поджарить в нем лук. Тонко нарезать свинину и поджарить, не накрывая крышкой. В жир и лук порезать помидоры крупными кусками, посолить поперчить и готовить 10 мин. Выложить соус на спагетти.
Подавать с сыром.