Палтус, запеченный в цитрусовом маринаде

Продукты:
На 2 порции: цедра и сок 1 апельсина , лимона и лайма 1 стейк палтуса, порезанный пополам для украшения: 2 дольки апельсина, лимона и лайма


Рецепт:
Поместить по 1 ст л цедры и все соки в керамическую форму для духовки. Добавить рыбу и полить соком. Накрыть и поставить в холодильник на 12 ч. Перевернуть через 6 часов. Накрыть фольгой и запекать при 180 гр С/350 F/Gas 4 в течение 20 мин. Украсить фруктами.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп гороховый

Продукты: 300-400 г гороха, 250 г говядины, 1.5 л воды, 50 г лука, 20 г растительного. масла, 20 муки, майоран, соль, 1-2 головки чеснока. Рецепт: Горох замочить на несколько часов в холодной воде. Сварить в той...

Индейка отварная

Продукты: индейка - 1 шт. (1-1.2 кг), коренья (петрушка, морковь) - 200г, лук репчатый - 1-2 луковицы, петрушка (зелень), соль - по вкусу Рецепт: Подготовленную индейку варить в подсоленной воде до полуготов...

Куриные крылышки в медовой заливке

Продукты: 24 куринных крылышка; 2 ст.ложки меда; 2 ст.ложки аджики (острой); соль (по вкусу); 1 ст.ложка черного молотого перца. Рецепт: Вместо крылышек можно использовать курицу, нарезанную мелкими кусочками. Не бойтесь п...

Свежий тунец а-ля ницца

Продукты: На 4 порции: 4 средних сливовых помидора без кожицы и семян, нарезанных кубиками 6 оливок "Каламата" без косточек, крупно порубленных 3 порубленных филе а...

Суп из утки (кухня: корейская)

Продукты: На 6 порций: утиное мясо - 1 кг., зеленый лук - 100 гр., чеснок - 30 гр., соль - 10 гр., соевый соус - 80 гр., красный молотый перец - 15 гр., соль по вкусу. Рецепт: Утиное мясо полностью залить водой и варить. В...


Домашние рецепты.