Ассорти из овощей и фруктов

Продукты:
Описание отсутствует.


Рецепт:
Огурцы, зеленые и бурые помидоры, твердые яблоки, морковь, сливы, сельдерей, петрушку, цветную капусту, стручковый перецтщательно вымыть, нарезать кусочками, уложить в подготовленныебанки, бросить туда же несколько зубков чеснока, сверху накрытьлистьями вишни, сушеным укропом. Залить рассолом так, чтобы онипокрыли овощи (на литр воды - 30 г. соли). Банки плотно закрыть,еще лучше - закатать крышками, хранить в прохладном месте.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Арроз кон полло

Продукты: На 4 порции: 1 ст. ложка растительного масла 750 г куриных окорочков без кожи 1 небольшая головка нарубленного репчатого лука 1 небольшой красный сладкий перец без семян, нарезанный на кусочки по 1 см 1 мелко нарубленный зу...

Похлебка из мидий и креветок

Продукты: На 6 порций: 1 кг (2 lb 4 oz) мидий 4 ст л простой муки 1.5 л (2 3/4 pt) рыбного бульона 1 ст л сливочного масла 1 большая луковица, мелко нарезанная 350 гр (12 oz) филе белой рыбы, например трески, камбалы, палтус...

Картофельный суп с клецками 2 (белорусская кухня)

Продукты: На 4 порции: 1 л. воды, 4 средних картофеля, 1 морковь, 1-2 шт. лука репчатый, 40 гр. сала, 1-2 листа лавра, перец горошкам, соль. 4-5 ст. ложек муки пешеничной, 20 гр. масла или маргарина, 1 яйцо, 130 гр. молока или...

Суп летний - швеция

Продукты: 500 г курицы, 500 г цветной капусты, 100 г зеленого лука, 30 г сельдерея, 150 г шпината, петрушка, 500 г зеленого горошка, 1 желток, 200 г сливок. Рецепт: ...

Мясо в собственном соку

Продукты: 500 г баранины, 1 большая головка лука, 150 г топленого масла или жира, чеснок, 1 чайная ложка красного жгучего перца, соль. Рецепт: Мясо промыть и нарезать на кусочки. В кастрюле разогреть сл...


Домашние рецепты.