Запеканка из баклажанов “павлиний хвост”

Продукты:
Баклажаны Помидоры Лук репчатый Чеснок Сыр брынза или фета Сыр голландский Перец болгарский Соль


Рецепт:
Очень вкусно и необычно.
Баклажаны вымыть. Разрезать вдоль на несколько частей не доходя до плодоножки так чтобы баклажан раскрывался как веер. Положить баклажан на смазанный маслом или намоченный водой протвинь. Раскрыть баклажан веером. На каждую дольку баклажана положить нарезанные кружочком помидоры, перец, лук, сыр, мелко нарезанный чеснок. Можно слегка полить майонезом. Поставить в духовку на 15-20 мин.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Рагу из индейки с сыром

Продукты: На 4 порции: 250 г риса, 500 г грудки индейки, 1 банан, 2 персика, 200 г ананаса, 20 г сливочного масла, соль, перец, 2 чайн. лож...

Цыпленок с виноградом

Продукты: 1 цыпленок, вода, 1 морковь, корень петрушки, 1 луковица, соль, 2 ст. ложки жира, 1 ст. ложка муки, 200 г винограда, сметана. Рецепт: Бройлера залить водой, варить, снимая пену, добавить ...

Суп из цуккини с карри

Продукты: На 4 порции: 2 ч л сливочного масла 1 крупная луковица, мелко порезанная 900 г кабачков цуккини, порезанных 450 мл овощного или куриного бульона 1 ч л порошка карри 120 мл сметаны соль и черный перец Рецепт: Благодаря доб...

Бананы с творогом в свч

Продукты: 2 банана, 2 ст. ложки творога, 2 ст. ложки сметаны или йогурта, 1 яйцо, 2 ст. ложки меда. Рецепт: Почистить бананы, разрезать их вдоль пополам, положить в форму, пригодн...

Картофельная запеканка-пицца

Продукты: На 4 порции: 1 кг картофеля 120 мл оливкового масла 2 зубчика чеснока 350 гр помидоров, порезанных 3 филе анчоусов 2 ст л каперсов, промыть соль и черный перец Рецепт: Эта "пицца" готовится из картофельного пюре с...


Домашние рецепты.