Рисовые котлетки с грибами

Продукты:
1 стакан риса,
1 яйцо,
300-400 г шампиньонов,
1 кубик бульона,
2 большие луковицы,
соль,
перец.


Рецепт:
Рис отварить, остудить, грибы и лук измельчить и
поджарить на растительном масле, все ингредиенты
смешать, сформировать небольшие котлетки и
обжарить до румяной корочки, сложить в
неглубокую посуду залить заранее приготовленным
соусом( кибик растворить в воде, добавить специи
и немного жаренных грибов, проварить 10 минут),
котлетки протушить 5-10 минут.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Борщ с фасолью по-молдавски

Продукты: Копченая грудинка или лопатка - 100 г, фасоль - 60 г, лук репчатый - 15 г, морковь - 10 г, корень петрушки - 10 г, сало свиное топленое - 10 г, квас хлебный - 100 г, зелень петрушки - 5 г, чимбра - 1 г, пе...

Овощной суп с говяжьим языком

Продукты: На 6 порций: 1 луковица, 100 гр. моркови, 150 гр. цветной капусты, 150 гр. капусты брокколи, 2 ст. ложки масла или маргарина, 1 стакан белого вина, 1 лавровый лист, 1 веточка розмарина, 0,4 л. бе...

Суп-пюре из шпината и имбиря

Продукты: На 4 порции: 2 ст л подсолнечного масла 1 луковица, мелко порезанная 2 зубчика чеснока, порезанных мелко 2.5 см кусок корня имбиря, мелко порезанного 250 гр (9 oz) свежих листьев шпината 1 маленький кусочек лимонного с...

Сердце, запеченное с грудинкой

Продукты: свиное или говяжье сердце - 2 шт., копченое сало или грудинка - 150г, сливочное масло - по вкусу, лук репчатый - 1 шт., черный перец - 5 горошин, мука - немного, сухое белое вино - 3-4 ст.л....

Суп молочный с овощами

Продукты: На 4 порции: молоко - 250 гр., вода - 150 гр., морковь - 30 гр., капуста цветная - 40 гр., горошек консервированный - 20 гр., карто- фель - 80 гр., фасо...


Домашние рецепты.