Тосты с козьим сыром и клюквой

Продукты:
На 4 порции: 1 крупный кусок свежего хрустящего хлеба 1-2 ч л клюквенного или красно-смородинового желе 100 гр козьего сыра (круглый кусок) горсть салата рокет бальзамический уксус


Рецепт:
Восхитительное сочетание вкусов и ароматов.
1. Поджарить хлеб с одной стороны на гриле. Поджаренную сторону намазать желе и положить сверху сыр. Побрызгать оливковым маслом и приправить солью и перцем.
2. Вернуть под гриль на 3-4 мин, пока сверху не появится золотистая корочка, а сыр не начнет плавится. Сверху положить горсть салата-рокет и побрызгать маслом и бальзамическим уксусом. Подавать сразу же.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Индейка, фаршированная грецкими орехами

Продукты: 1 индейка, 500 г. печени, 500 г. грецких очищенных орехов, 1/2  булки, размоченной в молоке, 4 яйца, 70 г. сливочного масла, соль и ...

Курица под грилем с сырным пюре

Продукты: На 4 порции: 750 г картофеля, очищенного и порезанного пополам 1 ст л оливкового масла 1 крупная луковица, очищенная и порезанная 175 г сыра чеддер, тертого 15 г...

Суп-пюре из белых кореньев и моркови

Продукты: Морковь - 120 г, ветчина - 100 г, лук репчатый - 1 шт., сельдерей - 20 г, лук-порей - 4 шт., масло растительное - 15 г, сахар - 5 г, хлеб пшеничный - 50 г Рецепт: Уд...

Творожная диета

Творог - исключительно полезный продукт, который могут употреблять и дети, и старики, и здоровые, и (за очень редкими исключениями) больные. Из творога можно приготовить множество вкусных, полезных, питательных блюд. Неудивительно, что на...

Суп кэрри с рыбой

Продукты: На 3 порции: рис (сухой) - 80 гр., бульон - 1/2 л., лука-порея - 400 гр., филе трески - 400 гр,. масло растительное, кэрри, соль, перец черный молотый. Рецепт: Приготовить бульон. Рис отваривать в подсоле...


Домашние рецепты.