Нежная курочка
Продукты:На 4-6 порций: 1 курица целиком или цыпленок 1 лимон, 1 бульонный кубик, соль, майонез, специи.
Рецепт:
Этот рецепт очень прост в приготовлении и очень вкусен (и нежен) благодаря начинке из лимона.
1. Бройлерную курицу (еще лучше цыпленка) обмазать слегка майонезом, солью, перцем и вообще всем ароматным, что есть в заначках.
2. Лимон по-надрезать, чтобы дать соку возможность вытекать, и засунуть его в курицу вместе с бульонным кубиком, например, "Кнорр".
3. Курицу уложить на сковородку и запекать в духовке около 1.5 часа при температуре 200 гр С, поливая образующимися соками.