Суп таратор
Продукты:
500 мл кислого молока;1свежий огурец (средний);немного перетертых грецких орехов;чеснок по вкусу;2-3 л подсолнечного масла;укроп, соль
Рецепт:
Кислое молоко тщатель...
Лапша с грибами и ветчиной
Продукты:
На 4-6 человек:
350 г широкой лапшы (сухой)
80 г сл.масла или маргарина
200 г ветчины
200 г шампиньонов
1 ст.л. муки
450 мл молока
соль, перец, петрушка, Вегета
40 г тертого сыра
200 мл сливок
Рецеп...
Пряные сырники с овощами
Продукты:
На
4 порции:
400 г творога.
1 красная луковица,
200 г манной крупы,
150 г стручков горошка,
2 яйца,
перец,
2 головки кольраби,
по 200 г молодой моркови и цуккинн,
1 стручок красного сл...
Куриный суп со спаржей
Продукты:
Ингредиенты (4 порции): 2 стакана куриного бульона; 300 г тонко нарезанного отварного куриного белого мяса; 100 г подсушенной и нарезанной к...
Борщ на овощном отваре
Продукты:
Свекла - 80 г, капуста - 80 г, морковь - 30 г, помидоры - 20 г, картофель - 50 г, зелень - 5 г, мука - 5 г, сметана - 25 г, уксус 3%-ный - 5 г, овощной отвар - 350 ...