Сосиски с рисом

Продукты:
сосиски - 6 шт.,
морковь - 2 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
рис - 500 г,
томатный сок - 1 стакан
растительное масло - для жарки
соль и перец - по вкусу.


Рецепт:
Обжарить в жаровне на растительном масле мелко
порезанные лук и морковь. Добавить порезанные
кружками сосиски. Подождать пока зарумянятся, и
влить томатный сок. Закрыть крышкой и тушить на
медленном огне 10 мин. Рис отварить до готовности,
промыть холодной водой. Сложить в жаровню,
распределив ровным слоем над тушеными овощами с
сосисками. Проткнуть деревянной палочной рис в 3-4
местах и налить в полученные отверстия воды.
Закрыть крышкой и оставить еще на 10 минут на
слабом огне. Перевернуть готовое блюдо на
большую тарелку, украсить свежими овощами и
зеленью.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Рисово-компотная диета

Как нетрудно догадаться из названия, рисово-компотная диета состоит из рисовой каши, сваренной на воде без соли и сахара, и компота - 6 раз в день...

Суп-пюре из белых кореньев и моркови

Продукты: Морковь - 120 г, ветчина - 100 г, лук репчатый - 1 шт., сельдерей - 20 г, лук-порей - 4 шт., масло растительное - 15 г, сахар - 5 г, хлеб пшеничный - 50 г Рецепт: Уда...

Крольчатина фаршированная

Продукты: 1 кролик (спинка), по возможности 1 кроличья печенка и 2 кроличьи почки, 1 свиной сальник, 500 г капусты паксой или мангольда (листовой свеклы). Начин...

Бифштекс диана

Продукты: Время подготовки: 10 мин. Время приготовления 15 мин. Выход 4 порции. 100 г сливочного масла, 1 небольшая луковица, очень мелко нарезанная, 4 куска филе, по 175 г каждый, 75 г порезанных грибов, ...

Мойва с картофелем, запеченная по-русски

Продукты: 6-8 шт. мойвы, 5-6 отварных картофелин, 2 ст. ложки тертого сыра, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка пшеничной муки, 50 г маргарина, соль по вкусу. Рецепт: Мороженую мойву разделат...


Домашние рецепты.