Индейка тушеная с овощами

Продукты:
индейка (желательно - филе) - 1-1.5 кг лук репчатый - 3 крупн. головки морковь - 2 крупн. шт. перец-паприка - 1 крупн. шт. майонез - 100 гр. зелень - укроп, петрушка чеснок - 2 крупных зубчика соль, перец молотый - по вкусу


Рецепт:
В глубокую кастрюлю поместить филе индейки, залить небольшим количеством воды и вaрить на сильном огне до полуготовности (примерно15-20 мин.) Затем добавить морковь, тертую на средней терке, лук, нарезанный полукольцами, перец-паприку, нарезанный полукольцами (продолжать готовить на среднем огне 15 мин.) Больше воды не добавлять! Далее добавить чеснок, пропущенный через чесночницу, мелко рубленную зелень, соль, перец и майонез. Подержать на огне еще минут 5. Лучше всего подавать с рисом.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Луковый суп

Продукты: лук 1 шт. чеснок 1 долька бульон 1 стакан сыр 2 ст. л. хлеб 1 кусок Рецепт: Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на сливочном масле ( можно и н...

Стейк из семги

Продукты: Семга свеже-мороженная потрошеная, 150 г. Масло растительное, 15 г. Соль, Перец молотый белый, Лимон для сока. Лимон, Маслины, Зелень. Рецепт: Размороженную тушку семги р...

Суп молочный с рисом

Продукты: Рис 20 в, молоко 200 в, вода 200 г, масло сливочное 10 г, раствор соли 5 г. Рецепт: Рис перебрать, промыть несколько раз в холодной воде, засыпать в кипя...

Суп-пюре из домашней птицы с фисташками

Продукты: Курица - 75 г, фисташки - 15 г, рис - 30 г, масло сливочное - 15 г, сливки - 100 г, яйца (желтки) - 1/4 шт. Рецепт: Рис прогреть в кастрюле с маслом в течение ...

Гуляш из квашеной капусты со свининой и рисом

Продукты: 1 кг квашеной капусты, 750 г свинины, 120 г жира, 100 г лука, 100 г риса, красный молотый перец, соль по вкусу. Рецепт: Мясо нарезать небольшими кусочками так, чтобы на каждую по...


Домашние рецепты.