Жареные куриные крылышки в соевом соусе
Продукты:12-14 куриных крылышек,
1/2 чайной ложки соли.
Для соуса -
1/4 стакана сёю,
1/4 стакана десертного вина,
1-2 столовые ложки сахара.
Рецепт:
Слегка посоленные крылышки разложить на
решетке в предварительно нагретой духовке и
готовить 6-8 минут, перевернув один раз. В
небольшой сковороде смешать все необходимое для
соуса и готовить на огне 1-2 минуты, помешивая,
пока он не загустеет. Окунуть крылышки в соус,
снова положить в духовку и готовить еще 4 минуты
на слабом огне. Еще раз окунуть в соус и снова
продержать на огне 3-4 минуты.
