Рыба в португальском стиле

Продукты:
треска - 500 гр картофель - 500 гр яйца 4шт соль, приправы по вкусу


Рецепт:
Треску отварить, остудить, разобрать на мелкие ломтики. Картофель порезать очень тонкой соломкой или потереть на терке, опустить в холодную воду затем небольшими партиями опускать в кипяток на 2-3мин. Когда весь картофель будет сварен таким образом обмакивать его во взбитые яйца и укладывать рыхлыми горками на противень. Тоже проделать с рыбой и запекать примерно 10 мин в хорошо прогретой духовке.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Овощной суп с мясом и рисом

Продукты: На 4 порции: 250 гр. вареного мяса, 1 маленький кочан капусты, 2 моркови, 4 помидора, 200 гр. вареного риса, 1,5 л. бульона (можно приготовить из кубиков), 30 гр. маргарина, 30-40 гр. сыра, зелень петрушки, соль и перец, ...

Суп-пюре с сельдереем

Продукты: 1 корневой сельдерей 2 картофелины 1 морковь 1 луковица Рецепт: Рецепт привезла из Франции, суп пикантный на вкус, полезный и, на мой ...

Гороховый суп-пюре с индейкой

Продукты: На 4 порции: 1 луковица, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 картофелина среднего размера, 300 г замороженного горошка, 500 мл куриного бульона, 100 г пластинок м...

Суп по-домашнему

Продукты: картофель 300 гр окорок куриный 1 шт. сыр колбасный полукопченный 300 гр. шампиньоны 1 банка цветная капуста 100 гр. лук порей (белая часть) специи по вкусу Рецепт: Когда гост...

Свинина с тушеными овощами

Продукты: На 6 порций: 2 ст. ложки коричневого сахара 1 ст. ложка сухой горчицы 2 ст. ложки уксуса-бальзама (бальзамического) 2 ст. ложки соевого соуса 2...


Домашние рецепты.