Фасолевые котлетки

Продукты:
Фасоль красная полтора стакана, Луковица 1 шт., 2-3 кусочка белой булки, Мука, Зелень, Сухари для панировки, Растительное масло для жарки.


Рецепт:
Отварить фасоль до готовности в большом кол-ве соленой воды, провернуть ее через мясорубку с луком, размоченной в воде булочкой, зеленью. Если получилась не очень густая масса, то для вязкости добавьте муку. Сформируйте котлетки, обваляйте их в сухарях и обжарьте на раскаленной сковороде по 2 мин. с каждой стороны. Подавать горячими, посыпанными зеленью.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Рассольник с рыбными консервами

Продукты: Консервы "Лосось натуральный" - 1/2 банки, огурцы соленые - 50 г, лук репчатый - 30 г, картофель - 100 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 5 г, рис - 5 г, цедра -...

Луковый суп, запеченный с сыром

Продукты: На 4 порции: 2 сладкие луковицы, 3 зубчика чеснока, 50 г сливочного масла, 35 г муки, 650 мл овощного бульона из кубика, 150 мл сухого белого вина, соль, черный перец,...

Стофато

Продукты: 150 г шпика 1 ст.л. смальца 2-3 головки репчатого лука 1 ст.л. томат-пюре соль, перец по вкусу 1 лавровый лист 5-6 зубчиков чеснока 1,5 кг мякоти от окорока 1 стакан вина   ...

Плов с урюком и говядиной

Продукты: 2,5 стакана риса, 250 г говядины, 0,5 стакан жира, 3 моркови, 1 стакан урюка, 1-1,5 ч. ложки пряной смеси, соль. Рецеп...

Борщ с баклажанами

Продукты: Картофель - 50 г, капуста - 50 г, баклажаны - 15 г, перец сладкий - 10 г, помидоры свежие - 20 г, свекла - 50 г, лук репчатый - 20 г, морковь - ...


Домашние рецепты.