Утка, тушенная с овощами в горшочках

Продукты:
1 утка, жир для жарения, картофель, морковь, брюква, лук, соль, перец, мясной или куриный бульон, вода


Рецепт:
Тушку утки разрезать на куски и обжарить на горячей сковороде с жиром. В горшочки положить обжаренные куски утки, добавить сырые нарезанные картофель, морковь и брюкву, слегка обжаренный лук, соль, перец, залить горячим бульоном или водой и тушить до готовности.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Ленивые голубцы

Продукты: На 4 порции: 1 маленький кочан капусты 1 луковица, мелко порезанная 2 моркови, натертая на терке 500 г мясного фарша несколько ложек кетчупа или мелко порезанные помидоры 100 г отва...

Куриный супчик с клецками

Продукты: небольшая курица или половина большой, 1 морковка, 2 картошки, приправы, соль. Для клецок: 0,5 стакана манки, 1 столовая ложка сливочного масла, чуть-чуть соли 1 яйцо. Рецепт: С...

Отбивная по-уральски

Продукты: 500г мякоти свинины, 2ст. ложки сухого белого вина, 2 маленьких головки репчатого лука, 2 яйца, 4ст. ложки молока, растительное масло, соль, перец. ...

Кулинарный оргазм

Продукты: Свиная шейка чеснок зелень лук картошка кабачок помидор стручковая фасоль майонез соль+специи Рецепт: Свиную шейку нарезать и отбить, натереть чес...

Вареники с творогом

Продукты: 500 гр творога, 2 яйца, 2 ст пшеничной муки, по 2 ст л сахара и масла, неполный стакан сметаны Рецепт: Взбить сырое яйцо с холодной водой или молоком (полстакана), добавив неполную ложку соли. Всыпать про...


Домашние рецепты.