Рис с креветками и курицей

Продукты:
сливочное масло - 4 ст.л.курятина (мелкими кусочками) - 350глук репчатый (кольцами) - 1 шт.красный перец (без семян, кружочками) - 1 шт.красный перец (без семян, кружочками) - 1 шт.грибы (порезанные) - 100гминдаль (мелко порезанный) - 60гсельдерей (мелко порезанный побег) - 2 шт.чеснок (растертый) - 2 зубчиккуркума - 1 ст.л.соль, перец - по вкусубазилик (мелко порезанный) - 1 ст.л.петрушка (мелко порезанная) - 2 ст.л.рис (вареный) - 380гкреветки (очищенные) - 250гсыр пармезан (тертый) - 125г.


Рецепт:
Растопить масло в глубокой посуде (30 секунд на максимуме). Добавить курятину и накрыть. Готовить на максимуме 6-8 мин., изредка помешивая. Добавить все остальные ингредиенты, кроме креветок, сыра и риса. Перемешать и готовить 5 мин на максимуме, изредка помешивая. Добавить рис, перемешать и дать блюду полностью остыть. Переложить содержимое в контейнер морозильника, в отдельную посуду поместить креветки и сыр. Поставить в морозильник на срок до 2 месяцев. Перед употреблением поставить в печь на минимуме или в режиме "размораживание" на 5 мин., дать постоять 5 мин под крышкой, снова поставить в печь в том же режиме на 5 мин. Разогревать 5 мин. на максимуме, добавляя замороженные креветки. Разогревать еще 5 мин. на максимуме до полного прогревания всех компонентов. Не переварить креветки. Перед подачей на стол посыпать сыром.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Борщ с грибами и маслинами

Продукты: Вода - 250 г, свекла -  1 штг, морковь - 1 шт, 1 корень пастернака, лимонная кислота, томат - 1 ст ложка, соль, репчатый лук - 1 головка, раст...

Отбивные по-фламандски

Продукты: 4 отбивные по 150 граммов, 1 большое кислое яблоко, 3 ст.л. сливочного масла, по щепотке белого перца, на порцию 2 ст.л. сливок или сметаны, 2 ст.л. перечной мяты. Энергетическая ценност...

Суп-пюре из цуккини с клецками

Продукты: На 4 порции: 200 мл овощного бульона, 4 ст.л. Сливочного масла, морская соль, свеженатертый мускатный орех, 100 г пшеничной муки, 4 некрупных яйца, 2 ст.л. Тертого эмментальского сыра, 1 горсть окопника, 1,8 л ...

Стерлядь с оливками

Продукты: 500 гр свежей рыбы, луковица, 2 ст л оливкового масла, 5-7 оливок, 2 ломтика лимона, 2 ст рыбного бульона, тертый хрен, зелень, специи. Рецепт: Нарезанную ломтиками и подсоленную рыбу слегка обжарен...

Суп из шампиньонов

Продукты: 500 гр свежих шампиньонов, морковь, корень петрушки и сельдерея, по 2 ст л сливочного масла и сметаны, 1 ст л муки, сок лимона, специи Рецепт: Из подготовлен...


Домашние рецепты.