Кунжутные куриные палочки
Продукты:куриные грудки (без кожи) 700гпшеничная мука 3 ст.л.смесь специй "тандури" 2 ч.л.соль, перец по вкусуяйцо 2 шт.семена кунжута 1.5 стаканадля соуса:майонез 4 ст.л.томатное пюре (паста) 2 ч.л.помидоры (нарубленные, без кожицы и семечек) 2 шт.чеснок (нарезанный) 1 зубчик.
Рецепт:
Разогрейте духовку до 200° C. Нарежьте курицу полосками шириной около 1 см. Смешайте муку и смесь специй, приправьте солью и перцем. Взбейте яйца и вылейте в мелкую тарелку. Обваляйте куриные палочки в мучной смеси, обмакните во взбитое яйцо. Обсыпьте кунжутными семечками и выложите на смазанный маслом противень. Выпекайте в духовке 20-25 минут. Тем временем положите все ингредиенты для соуса в миксере или кухонном комбайне смешайте до однородной консистенции. Подайте с готовыми куриными палочками.