Мясо с овощами и тертым сыром

Продукты:
Картофель - 5-6 шт., мясо (мякоть) - 700 г, лук репчатый - 2 шт., морковь - 1 шт., майонез - 250 г, сыр твердый - 100 г, специи, соль - по вкусу.


Рецепт:
Мясо нарезать тонкими пластами и отбить с двух сторон. Посолить, поперчить. Выложить на противень, смазанный растительным маслом. Картофель нарезать крупными кружочками. Положить на мясо. Морковь нарезать кубиками и высыпать равномерно на картофель. Сверху положить нарезанный кружочками лук. Все посыпать тертым сыром, залить майонезом. Посолить, покрошить лавровый лист.Запекать 25-30 мин в горячей духовке при температуре 220 °С. Подавать горячим, разрезая большими квадратами. Можно посыпать мелко нарезанной зеленью.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Шотландская диета

Шотландские диетологи уверены, что некоторое количество углеводов нам употреблять необходимо, особенно с утра. Это позволяет организму заряжаться энергией. Но углеводы - это не только белый хлеб, макароны и сахар. Если...

Картофель "елисейские поля".

Продукты: на 1 кг картофеля: 300г сливочного масла, соль, перец, по желанию - зелень петрушки. Рецепт: Картофель тушится, как картофель "Анна", только режется не ломтиками, а соломкой, чтобы ...

Суп “крчик”

Продукты: На 15 гр. пшеничной крупы: 100 гр. квашеной капусты, 20 гр. репчатого лука, 15 гр. томата-пюре, 15 гр. топленого масла, 80 гр. картофеля; соль, перец, зелень петрушки ...

Курица, тушенная в яблочном соке

Продукты: 1 курица весом 1 кг1 ст.л. сливочного масла0,5 ст.л. муки3-4 дольки чеснока1 ст.л. рубленой зелени петрушки1 лавровый лист0,5 ч.л. хмели-сунели10 маслин1 стакан яблочного сока1 стака...

Картофельный суп с луком

Продукты: На 4 порции: 4 крупных лука-порея 1 луковица, порезанная 2 картофелины, очищенные от кожуры и порезанные мелко 50 г сливочного масла...


Домашние рецепты.