Макароны с копченым лососем

Продукты:
250 гр макарон в форме ракушек40 гр масла2 маленькие луковицы шалот, порезанные мелко60 мл белого вина250 мл creme fraiche (можно заменить густой некислой сметаной)250 гр копченого лосося, тонко порезанного полосками2 ст л свежего эстрагона


Рецепт:
Сварить ракушки в большом количестве воды, следуя инструкциям на пакете.Тем временем разогреть масло в сковороде и обжарить лук около 5 мин до мягкости. Добавить вино и кипятить еще около 3 мин.Добавить в сковороду сметану/creme fraiche и добавить приправы по вкусу. Слить макароны и хорошо перемешать с соусом, лососем и эстрагоном.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Зеленый суп

Продукты: На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко порезанная 1 зубчик чеснока, мелко порезанный 200 г картофелиня, очищенного и порезанного на кубики размером 2.5 см...

Еще один борщ

Продукты: на 6-7 порций: 250 гр. говядины (можно суповой набор или отдельно гуляш и кость) 2 кубика бульона из говядины 1 средняя свёкла 1 средняя морковь 2-3 небольшие картофелины капуста (немного) томатная паста (самая обычная) - ок. 2...

Курица, запеченная по-китайски

Продукты: Курица подготовленная > 800 г. Приправы: 10 г соли, 5 г соевого соуса, 5 г вкусовой эссенции, 5 г сахара, 15 г вина крепленого, 5 г перца, 5 г приправы "5 специй", зеленый лук. 20 г меда, 40 г воды. Рецепт: Приправы ...

Кофта из баранины с гранатовым соусом

Продукты: На 2 порции: 2 куска баранины, удалить жир и мелко порезать 1 яйцо, взбить щепотка семян зиры несколько семян кориандра 1 ст л шнитт-лука, мелко порезанных щепотка соли 30 г белых хлебных крошек растительное...

Методика доктора Ковалькова А.В.

В последние годы постоянное воздействие факторов неправильного питания, стрессов, малоподвижного образа жизни привело к тому, что ожирение и избыточ...


Домашние рецепты.