Лосось с томатным соусом

Продукты:
4 х 175 гр филе лосося без костей2 ст л пасты из черных оливок (tapenade)90 мл (6 ст л) оливкового масласок 1 лимона4 томата, очищенных от кожуры , семян и мелко порезанных (по желанию)1 ст л свежего базилика1 ст л свежей петрушки


Рецепт:
Разогреть духовку до 200 гр C .Поместить лосось на слегка смазанный маслом противень. Смазать каждое филе оливковой пастой и посыпать молотым черным перцем. Запекать 8-10 мин.Тем временем приготовить соус. Разогреть оливковое масло с лимонным соком в кастрюле. Снять с огня. Добавить томаты, базилик, петрушку, затем немного приправить.Разложить лосось по тарелкам и полить соусом. Подавать с зеленым салатом.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Средиземноморский рыбный суп

Продукты: 450 г морских гребешков (12 средних или 24 мелких моллюска в раковинах 12 мидий среднего размера), 450 г тигровых креветок, 2 ст. ложки оливкового масла, 3 небольших стебля лука-порея (450 г), нарезанных...

Диета Синди Кроуфорд

Как говорят, именно с помощью этой диеты Синди Кроуфорд поддерживает свою фигуру в идеальном виде. Диета Синди Кроуфорд идеально подойдет любителям риса. Сидеть на диете надо минимум ...

Цыпленок, тушеный с баклажанами

Продукты: Цыпленок - 230 г, масло оливковое - 20 г, лук - 20 г, баклажаны - 100 г, вино белое - 30 г, помидоры - 60 г, масло растительное -...

Вымя вареное с овощами

Продукты: вымя 1 кг, морковь 3-4, репа 2, луковица 1, картофель 4 -5, сметана 1 1/2 стакана, лавровый лист, соль, перец горошком по вкусу. Рецепт: Вымя промыть, нарезать на куски, залить холодной водой, доба...

Печеная в духовке глазунья

Продукты: 10 яиц, 750 г картофеля, 200 мл молока, 60 г сливочного масла, 200 г сыра, черный молотый перец и соль. Рецепт: Картофелины сварить "в мундире" и очистить, пропустить через пресс, смешать с ...


Домашние рецепты.