Треска с фасолью

Продукты:
Вам потребуется:
500 г филе трески,
1 стакан фасоли,
50 г сливочного масла,
4 ст. ложки оливкового масла (или любое
растительное рафинированное),
2 луковицы,
2 дольки чеснока,
12 ломтиков белого хлеба,
черный молотый перец и соль по вкусу.


Рецепт:
Фасоль отварите в подсоленной воде. Рыбу
отварите отдельно, охладите и нарежьте мелкими
кусочками. Мелко нарезанные лук и раздавленный
чеснок обжарьте в смеси сливочного и оливкового
масла в глубокой сковороде, введите 2 ст. ложки
вареной фасоли и обжарьте все вместе. Сложите в
сковороду кусочки рыбы и остальную фасоль,
подсолите, поперчите и выдержите на среднем огне
в течение 10-15 минут. Рыбу подайте к столу на
ломтиках обжаренного в масле белого хлеба.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Бургеры с рокфором

Продукты: На 4 порции: 450 г говяжьего фарша 1 ст. ложкой вустерского соуса 1/2 ч. ложки крупномолотого черного перца 60 г раскрошенного рокфора или любого другого сыра с плесенью...

Мясо в сырно-майонезной корочке

Продукты: мясо - 500 г., сыр - 200 г., яйца - 3-4 шт., майонез - 100 г., мука, соль, растительное масло для жарки. Рецепт: Мясо нарезать поперек ...

Запеканка манная с фруктами

Продукты: 3 стакана молока, 1 стакан крупы, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки сухарей молотых, 2 ст. ложки масла, 1 ст. ложка сметаны, 1 яйцо, 0,25 чайной ложки с...

Сочная курочка с брюссельской капусткой и сыром

Продукты: 2 окорочка, 2 дольки чеснока, 200 гр брюссельской капусты, 50 гр любого твердого сыра. Для маринада: 3 ст.л. олив.масла, 2 ст.л.соевого соуса, сок половины лимона, 1 ст.л.молотой...

Острые куриные крылышки

Продукты: 12 крупных крылышек 180 мл растительного масла 2 зубчика чеснока, раздавленных 1 ст л острой паприки 1 ст л молотого тмина 1 ст л молотой куркумы 1 ст л мо...


Домашние рецепты.