Телятина-гриль с паприкой и лимоном
Продукты:На 2 порции:
эскалопы из телятины (говядины), как следует
отбитые,
масло оливковое,
половину ч.л. паприки,
1 лимон, (порезать на дольки - четверти),
зелёный салат
Рецепт:
Для начала разогрейте гриль. Затем, отбитое
мясо натрите маслом, посолите и посыпьте
паприкой. Далее положите мясо и дольки лимона на
гриль и обжаривайте с двух сторон до готовности.
Рекомендуем подавать на стол с зеленым салатом и
лимоном. Ну и конечно, с охлажденной бутылкой
красного терпкого вина. :)