Гарнир "папина кухня"

Продукты:
шампиньоны-1кг, 2 большие картофелины,5 средних луковиц,
2 больших граната


Рецепт:
Сварить грибы,затем слить бульон.Нарезать картош
ку кубиками и слегка пожарить.Лук нарезать кубика
ми, жарить на подсолнечном масле с нарезаными
грибами.Затем добавить картофель,тушить до готовности.
Посолить и поперчить по вкусу.
На стол подать с посыпаным сверху гранатовыми зернами.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Шурпа (суп)

Продукты: Баранина - 80 г, сало баранье или комбижир животный - 10 г, сметана - 15 г, мука - 10 г, картофель - 185 г, лук репчатый - 20 г, помидоры - 80 г, морковь - 25 г, специи, соль. Рецепт: Картофель, нарезанный ...

Бульон с кнелями и салатом

Продукты: Бульон мясной или куриный - 400 г, салат (листья) - 40 г; для кнельной массы: мясо рябчика или курицы - 40 г, молоко - 20 г, масло сливочное - 1 г, яйца (белки) - 5 г. Рецепт: Листья зеленого салата (латука или др...

Уха холодная

Продукты: Для бульона: мелкая рыба - 1000 г, вода - 1 л, морковь - 20 г, корень петрушки - 20 г, лук репчатый - 100 г, перец, лавровый лист, соль по вкусу. Для гренок: хлеб пшеничный - 150 г, масло сливочное - 60 г, I вариант: икра зерн...

Картофельный суп с луком и морковью

Продукты: 1 перо лука-порея (или 175 гр зеленого лука) 1 ст л подсолнечного масла 1 зубчик чеснока, раздавленный 700 мл (1 1/4 pt) овощного бульона 1 лавровый лист 1/4 ст л молотого тмина 175 гр (6 oz) картофеля, очищенного и по...

Пироги с курицей и эстрагоном

Продукты: На 4 порции: 1х500 гр покупного слоеного теста 1 яйцо, взбить 4 куриных грудки, порезанные на кусочки 1 крупная луковица, мелко порез...


Домашние рецепты.