Лук-порей в сливках

Продукты:
Лук-порей - 3-4 штуки
3 яйца
100-200 мл сливок
соль


Рецепт:
Очень вкусное и простое блюдо. Любимое блюдо моей семьи. Вкус получается очень нежный.

Нарезать порей кружочками толщиной 0,5-1см, поместить в кастрюлю (3л), потушить в малом количестве воды. Не солить. Смешать в это время яйца со сливками и солью, можно добавить охлажденный луковый отвар. Выложить в форму лук, залить сливочно-яичной смесью и запекать в духовке.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Сердце фарщированное

Продукты: говяжье сердце - 1 шт., лук репчатый - 3 шт., морковь - 3 шт. Рецепт: Говяжье сердце очистить от излишков жира, разрезать вдоль и замочить в воде на 2-3 часа. Обсушить разрезать вдоль - сверху вниз и выре...

Сколько “сидеть” на кремлевской диете?

Доведете вес до нужной кондиции, потом увеличивайте рацион до 60 у. е. в день. Выбор у вас остается. Помните, что все отварное предпочтительнее жареного и тушеного, а самое пр...

Ледяной томатный суп с базиликом

Продукты: 3 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко порезанная 3 зубчика чеснока, раздавленных 1 ст л семян фенхеля 1/2 ст л молотого тмина 450 гр спелых помидоров, порезанных 400 гр банка консе...

Борщ "холостяцкий" на завтра

Продукты: Мясо для бульона: лучше груднка, за неимением - любое с косточкой. Картофель - 2-3 шт. Свекла - 2 шт. средние по размеру Морковь, лук, специи - по вкусу. 1-2 головки чеснока. Капуста - от 0 до 300 гр. Воды - 3...

Харчо из курицы с орехами

Продукты: 1 курица, 4 луковицы, 1,5 cm. ложки муки, 0,5 стакана ткемали (или 500 г помидоров), 1 стакан очищенных грецких орехов, 4—5 зубков чеснока, 1 ч. ложка хмели-сунели, 1 ч. ложка толченых семян кин...


Домашние рецепты.