Картофель, запеченый в фольге с начинками
Продукты:картофель,
соль, перец,
оливковое масло.
Для начинки:
грибы шампиньоны или вешенки,
сметана,
сыр.
Для
начинки 2:
овощи любые, морковь, лук, зеленый горошек
замороженный,
масло оликовое.
Для начинки 3:
рыбное филе,
майонез,
лук мелко нарезанный.
Для начинки 4:
мясной фарш,
лук мелко нарезанный,
майонез.
Для
начинки 5:
майонез, сметана пополам.
зелень трав и зеленый лук,
приправы.
Рецепт:
Разогреть духовку до 200 гр. С. Картофель вымыть и
обсушить салфеткой. Натереть каждую картофелину
оливковым маслом и посыпать солью - это сделает
кожуру хрустящей.
В каждой картофелине сделать надрез посередине
и положить туда начинку. Завернуть каждую
картофелину в фольгу и запекать духовке около
часа. .
Для начинки: Ингредиенты мелко порезать и
смешать.