Рис на гарнир

Продукты:
На 4 порции:
растительное масло,
300 мл риса,
2 шт моркови,
1 репчатая луковица,
специи по желанию


Рецепт:
1. В казан (кастрюлю алюминевую) влить масло без запаха. Положить тонко резанную морковь и лук полукольцами.

2. Как поджарится, выложить рис (сухой мытый из пакетов) так, чтобы масло покрывало рис, и прожарить рис до розового цвета.

3. Положить соль, острый перец, если разбираетесь в специях, то специи по вкусу; залить кипятком (соотношение риса и воды 1:2) и на очень медленном огне под крышкой довести до готовности.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Диета "5 веселых плавленых сырков"

Оригинальная и веселая диета, рассчитанная на 5 дней. Всего за это время вы употребите: Одну бутылка хорошего белого вина 0,7, 5 варёных яиц, 5 плавленных сырков, 5 больших помидоров, 5 больших ...

Дранки

Продукты: - картофель - 12 шт. - мука - 1 - 2 ст. л. - жир - 7 - 8 ст. л. - репчатый лук - 2 - 3 головки - шпик - 100 г - соль - по вкусу. Рецепт: Картофель очищенный натереть на терке, добавить перец, ...

Суп со шпинатом и фрикадельками

Продукты: На 4 порции: 1 ст л растительного масла 150 гр репчатого лука, мелко порезанного 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 крупная картофели...

Запеканка с крабовым мясом

Продукты: растительное масло340 г сладкого хлеба (например, фокачча)8 яиц2 стакана обезжиренного молока1 стакан тертого сыра пармезан280 г размороженного шпината1 ч.л. соли1 стакан мелко изрубленного крабового мясаломтики помид...

Суп-пюре из картофеля с лисичками и сыром

Продукты: 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 стебель зеленого лука с луковицей, 50 г сливочного масла, 400 г рассыпчатого картофеля, 3/4 л мясного бульона, 8 г...


Домашние рецепты.