Рыба с яблоками

Продукты:
500 г рыбы,
200 г яблок,
2 яйца,
1/2 стакана молока,
1 ст. ложка муки.


Рецепт:
Очищенную и нарезанную на куски рыбу
припустить с жиром, вынуть кости. Яблоки очистить
и нарезать дольками. Форму смазать маслом и
уложить слоями рыбу и яблоки. Залить 2 взбитыми
яйцами, смешанными с половиной стакана молока, в
котором разведена 1 ложка муки. Сверху положить
кусочки масла. Запечь в духовке. Подавать,
посыпав рубленой зеленью. На гарнир - отварной
рис.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Волынский борщ

Продукты: 200 г свинины, 100 г свеклы, 150 г белокочанной капусты, 75 г помидоров, 15 г сахара, 75 г сметаны, тмин, чеснок, зелень, соль Рецепт: Свеклу сварить в кожуре, очистить, нарез...

Гороховый суп с ветчиной

Продукты: На 4 порции: 115 гр (4 oz) мелких макарон 2 ст л растительного масла 1 пучок зеленого лука, порезанного 350 гр (12 oz) замороженного горошка 1.2 л (2 pt) куриного бульона 225 гр (8 oz) некопченой ветчины 4 ст л...

Калья из курицы

Продукты: 800г курицы, 2-3 солёных огурца, 1 корень петрушки, 0, 5 корня сельдерея, 1 корень пастернака, 1 луковица, 2ст. ложки топлёного масла, 50г сметаны, зелень петруш...

Шпинат с кедровыми орешками и чесноком

Продукты: На 6 порций: 1 кг свежего шпината или 500 г замороженного 3 ст л оливкового масла 3 ст л кедровых орешков 2 зубчика чеснока, мелко порезанного или раздавленного Рецепт: Орешки и чеснок превращают быстр...

Мясные гнездышки

Продукты: Мясной фарш 400 гр Свиные сосиски 100 гр Мякиш белого хлеба Яйцо 1 шт Тертый сыр Зеленый горошек 500 гр Соус бешамель Мускатный орех 1 щепотка Соль, перец Рецепт...


Домашние рецепты.